Varaa pöytä
close

Varaa pöytä

Tästä voit varata pöytäsi Vinkkeliin.

Jos olet varaamassa pöytää yli kuudelle hengelle, ota suoraan yhteyttä ravintolaan.

Sähköposti: info@ravintolavinkkeli.fi

Menu

Tarjoamme Vinkkelissä joka ilta keittiömestareiden suunnitteleman klassisen neljän ruokalajin menun, jonka rinnalle olemme rakentaneet kokonaisuuteen sopivan viinivalikoiman.

  • Neljän ruokalajin illallismenu
    58,00
  • Illallismenun juomat
    56,00

Vinkkelin viinimaailma

Ravintola Vinkkelin viinilista kätkee sisäänsä kattauksen viinimaailman klassikoita legendaarisilta ja vähemmän tunnetuilta viinialueilta. Olemme pyrkineet etsimään listalle tasapainoisia, ruokaa kunnioittavia ja alkuperää peilaavia viinejä maailman jokaiselta kolkalta.

Vinkkelin viinivalikoima elää ja kehittyy koko ajan. Listalla olevien viinien lisäksi ravintolassa on joka päivä tarjolla valikoima kauden viinejä, joita tarjoamme vieraillemme laseittain.

Jos haluat tutustua Vinkkelin tuoreimpaan päivettyyn viinilistaan, lähetämme sen sinulle mielellään vaikkapa sähköpostilla.

Tervetuloa kokeilemaan, maistelemaan ja ihastumaan!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

18,00

  • Jääkellarin turskaa ja gribiche-kastiketta
  • Iskällarens torsk med gribiche-sås
  • Slightly salted cod with gribiche sauce

17,00

  • Naudanliha-aladobia, pikkelöityjä kasviksia ja sinappimajoneesia
  • Aladåb på nötkött med inlagda grönsaker och senapmajonnäs
  • Beef aspic with pickled vegetables and mustard mayonnaise

16,00

  • Paahdettua keltajuurta, sinihomejuustoa ja saksanpähkinää
  • Rostad gulbeta med blåmögelost och valnötter
  • Roasted yellow beet with blue cheese and walnuts

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

34,00

  • Hiillostettua siikaa, haudutettua purjoa ja marinoitua fenkolia
  • Halstrad sik med gräddstuvad purjolök och fänkål
  • Charcoal grilled white fish with creamy leek and fennel

32,00

  • Mureaksi haudutettua karitsanniskaa, porkkanaa ja punaviinikastiketta
  • Bräserad lammnacke med morot och rödvinssås
  • Braised lamb neck with carrots and red wine sauce

28,00

  • Grillattua kiinankaalia, kikherneitä ja harissa-kastiketta
  • Grillad kinakål med kikärter och harissa-sås
  • Grilled Chinese cabbage with chickpeas and harissa sauce

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

14,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

12,00

  • Vaniljajäätelö ja punaherukkakiisseliä
  • Vaniljglass med rödvinbärsås
  • Vanilla ice cream and red currant sauce

13,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

6,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet