Varaa pöytä
close

Varaa pöytä

Tästä voit varata pöytäsi Vinkkeliin.

Jos olet varaamassa pöytää yli kuudelle hengelle, ota suoraan yhteyttä ravintolaan.

Sähköposti: info@ravintolavinkkeli.fi

Menu

Tarjoamme Vinkkelissä joka ilta keittiömestareiden suunnitteleman klassisen neljän ruokalajin menun, jonka rinnalle olemme rakentaneet kokonaisuuteen sopivan viinivalikoiman.

  • Neljän ruokalajin illallismenu
    62,00
  • Illallismenun juomat
    60,00

Vinkkelin viinimaailma

Ravintola Vinkkelin viinilista kätkee sisäänsä kattauksen viinimaailman klassikoita legendaarisilta ja vähemmän tunnetuilta viinialueilta. Olemme pyrkineet etsimään listalle tasapainoisia, ruokaa kunnioittavia ja alkuperää peilaavia viinejä maailman jokaiselta kolkalta.

Vinkkelin viinivalikoima elää ja kehittyy koko ajan. Listalla olevien viinien lisäksi ravintolassa on joka päivä tarjolla valikoima kauden viinejä, joita tarjoamme vieraillemme laseittain.

Jos haluat tutustua Vinkkelin tuoreimpaan päivettyyn viinilistaan, lähetämme sen sinulle mielellään vaikkapa sähköpostilla.

Tervetuloa kokeilemaan, maistelemaan ja ihastumaan!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

17,00

  • Lasimestarin silakkaa ja marinoitua purjosipulia
  • Glasmästarens strömming med purjolök
  • Marinated Baltic herring with leek

19,00

  • Häränhäntäterriiniä, maustekurkkua ja dijon-majoneesia
  • Oxsvansterrin med inlagd gurka och dijon majonnäs
  • Terrine of beef tail with pickled cucumber and Dijon mayonnaise

19,00

  • Misolla glaseerattua selleriä ja cashew-pähkinäpyrettä
  • Misoglaserad selleri med cashewnötspyre
  • Miso glazed celeriac with cashew nut pyre

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

34,00

  • Haudutettua kuhaa, kukkakaali-couscousia ja oliivikreemiä
  • Pocherad gös med blomkålscouscous och olivkräm
  • Poached pike perch with cauliflower couscous and olive cream

33,00

  • Mureaa Iberico-porsaan niskaa, muhennettuja kikherneitä ja punaviinikastiketta
  • Bräserad Iberico-grisnacke med stuvade kikärter och rödvinssås
  • Braised Iberico pork neck with chickpeas and red wine sauce

29,00

  • Paahdettua polentaa, papusalaattia ja chimichurria
  • Rostad polenta med bönsallad och chimichurri
  • Roasted polenta with bean salad and chimichurri

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

15,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

13,00

  • Appelsiinijäätelöä ja suklaakastiketta
  • Appelsinglass med chokladsås
  • Orange ice cream with chocolate sauce

13,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

7,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet