Varaa pöytä

Menu

Tarjoamme Vinkkelissä joka ilta keittiömestareiden suunnitteleman klassisen neljän ruokalajin menun, jonka rinnalle olemme rakentaneet kokonaisuuteen sopivan viinivalikoiman.

  • Neljän ruokalajin illallismenu
    66,00
  • Illallismenun juomat
    64,00

Vinkkelin viinimaailma

Ravintola Vinkkelin viinilista kätkee sisäänsä kattauksen viinimaailman klassikoita legendaarisilta ja vähemmän tunnetuilta viinialueilta. Olemme pyrkineet etsimään listalle tasapainoisia, ruokaa kunnioittavia ja alkuperää peilaavia viinejä maailman jokaiselta kolkalta.

Vinkkelin viinivalikoima elää ja kehittyy koko ajan. Listalla olevien viinien lisäksi ravintolassa on joka päivä tarjolla valikoima kauden viinejä, joita tarjoamme vieraillemme laseittain.

Jos haluat tutustua Vinkkelin tuoreimpaan päivettyyn viinilistaan, lähetämme sen sinulle mielellään vaikkapa sähköpostilla.

Tervetuloa kokeilemaan, maistelemaan ja ihastumaan!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

19,00

  • Siika-cheviche, maissipyreetä ja pikkelöityä jalapenoa
  • Sikcheviche med kornpyre och inlagd jalapeño
  • White fish cheviche with corn purée and marinated jalapeño

19,00

  • Häränpaistia, tonnikalakastiketta ja kapriksia
  • Rostbiff med tonfisksås och kapris
  • Roast beef with tuna sauce and capers

17,00

  • Sienimuhennosta ja omena-saksanpähkinäsalaattia
  • Svampstuvning med äpple och valnötsallad
  • Mushroom stew with apple and walnut salad

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

36,00

  • Paahdettua taimenta, gnoccheja ja tomaattista äyriäiskastiketta
  • Rostad öring med gnocchi och tomat-skaldjurssås
  • Roasted trout with gnocchi and tomato shellfish sauce

35,00

  • Karitsan entrecôtea, haudutettua punakaalia ja sherrykastiketta
  • Bräserad lamm entrecôte med stuvad rödkål och sherrysås
  • Braised entrecôte of lamb with red cabbage and sherry sauce

29,00

  • Myskikurpitsa-wellington ja sipulikastiketta
  • Butternutpumpa-wellington med löksås
  • Butternut squash wellington with onion sauce

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

15,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

14,00

  • Vaniljajäätelöä ja punaherukkakastiketta
  • Vaniljglass med rödvinbärssås
  • Vanilla ice cream with red currant sauce

14,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

7,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet