Reservera bord
close

Reservera bord

Här kan du reservera bord på Vinkkeli.

Om du vill reservera bord för skällskap över 6 personer, vänligen kontakta restaurangen.

Email: info@ravintolavinkkeli.fi

Menu

Varje kväll på Vinkkeli erbjuder vi en klassisk fyra-rätters menu som planeras av våra köksmästare samt sommelierens väluttänkta vinval.

  • Fyra rätters middagsmeny
    56,00
  • Middagsmeny drycker
    54,00

Vinkkelis värld av vin

Här ser du Vinkkelis vinlista som är uppbyggd av klassiska viner från världens legendariska samt mindre kända vinregioner. Vi strävar till att komponera en lista full av balanserade, matvänliga och urprungstypiska viner från varje hörn av vinkartan.

Om ni är nyfikna och vill bekanta er med vår nuvarande vinlista före ert besök så skickar vi den gärna via e-post.

Vinkkelis vinsortiment lever och utvecklas konstant. Vid sidan av vinlistan har vi också ett urval säsongsviner som serveras glasvis.

Välkommen att prova, smaka och bli förtjust!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

12,00

  • Paahdettua juuriselleriä ja parmesaanijuustoa
  • Rostad selleri med parmesanost
  • Roasted celeriac with parmesan cheese

14,00

  • Lasimestarin silakkaa ja ryytisinappimajoneesia
  • Glasmästarens strömming med senapmajonnäs
  • Marinated Baltic herring with mustard mayonnaise

15,00

  • Valkosipulilla maustettua karitsaterriiniä ja kaalisalaattia
  • Lammterrin smaksatt med vitlök, kålsallad
  • Terrine of lamb with garlic, cabbage salad

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

30,00

  • Paistettua taimenta, punajuurta ja savustettua smetanaa
  • Stekt öring med rödbeta och rökt smetana
  • Pan-fried trout with beetroot and smoked sour cream

28,00

  • Ankankoipi-confit, paahdettua ruusukaalia ja kanalientä
  • Confiterade anklår med rostad brysselkål och kycklingbuljong
  • Confit of duck leg with roasted Brussels sprouts and chicken bouillon

26,00

  • Tattari-sienipihvi ja sipulipyreetä
  • Bovete och svampbiff med lökpuré
  • Buckwheat and mushroom steak with onion pure

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

12,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Ett sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

9,00

  • Vaniljajäätelöä ja punaherukkakastiketta
  • Vaniljglass med rödvinbärssås
  • Vanilla ice cream with red currant sauce

11,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

6,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet